sernik_ikona
Jacek Bilczynski
20/11/2014

Sernik na zimno z bakaliami

Propozycja na coś słodkiego i zarazem z ilością kalorii, która ucieszy każdą kobietę. Autorem przepisu jest Jacek Bilczyński, trener gwiazd i dietetyk, autor książek – „FIT jest sexy!” i „FIT od kuchni”

SKŁADNIKI:
– 150 g półtłustego twarogu
– 75 g greckiego lekkiego jogurtu
– 2 łyżeczki żelatyny spożywczej
– 8-10 tabletek stewii
– 50-60 ml wody
– 2 łyżki rodzynek
– 2 łyżki siekanych orzechów włoskich
– 2-3 krople aromatu śmietankowego

PRZYGOTOWANIE:
Ser zmielić w blenderze. Dodać grecki jogurt i ponownie zmielić (czynność tę można powtórzyć kilka razy, do uzyskania gładkiej, jednolitej masy). Dodać orzechy, rodzynki i aromat waniliowy. Dokładnie wymieszać. W odrobinie gorącej wody rozpuścić stewię oraz żelatynę. Dodać do masy serowej, wymieszać, a następnie umieścić w foremce. Odstawić do lodówki na kilka godzin.

Kaloryczność: 348 kcal
Białko: 37 g
Tłuszcz: 16 g
Węglowodany: 14 g

sernik_ikona
sernik_ikona

Komentarze Dodaj komentarz (1)

  1. Dagmara 12/10/2018 21:40

    CytujSkomentuj

    To niedobrze na noc czytać takie rzeczy ;) co mnie podkusiło tu wejść czyli w desery to ja naprawdę nie wiem ;) No, mówiąc wprost, zjadłabym! Wygląda pysznie, już czuję ten smak a tu prawie północ :D chyba się herbaty napiję po prostu ;)

Dodaj komentarz

Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.