EksMagazyn - ekskluzywny magazyn dla kobiet: seks, mężczyźni, design, zdrowie, uroda, moda, imprezy, kino, recenzje, wywiady » kurczak w marynacie https://www.eksmagazyn.pl EksMagazyn - ekskluzywny magazyn dla kobiet: seks, mężczyźni, design, zdrowie, uroda, moda, imprezy, kino, recenzje, wywiady Tue, 15 Sep 2026 23:37:06 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Kurczak w jogurtowej marynacie https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/ekstra-kuchnia/kurczak-w-jogurtowej-marynacie-2/ https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/ekstra-kuchnia/kurczak-w-jogurtowej-marynacie-2/#comments Tue, 09 Sep 2014 02:29:26 +0000 Jacek Bilczynski http://www.eksmagazyn.pl/?p=15621 SKŁADNIKI:
– 1 filet z piersi kurczaka
– 100 g lekkiego jogurtu
– 2 ząbki czosnku
– 2 łyżeczki octu balsamicznego
– 1 łyżeczka ostrej musztardy
– curry, pieprz, szczypta soli
– 150 g mrożonej żółtej fasolki szparagowej
– 150 g mrożonej marchewki typu baby

PRZYGOTOWANIE:
Jogurt połączyć z drobno posiekanym czosnkiem, octem, musztardą, pieprzem, curry i szczyptą soli. Kurczaka pokroić na mniejsze części i umieścić w woreczku jednorazowym. Dodać jogurtowy sos, zawinąć worek i umieścić na 40 minut w lodówce. Warzywa rozmrozić i podgotować w lekko osolonej wodzie, powinny mieć dość twardą konsystencję. Zamarynowanego kurczaka wyciągnąć z worka i umieścić
na blasze wyłożonej folią aluminiową. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut. Sok z cytryny połączyć z oliwą i skropić ciepłe warzywa, a następnie umieścić wraz z kurczakiem na talerzu.

Kaloryczność: 226 kcal
Białko: 25 g
Tłuszcz: 6 g
Węglowodany: 18 g

]]> https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/ekstra-kuchnia/kurczak-w-jogurtowej-marynacie-2/feed/ 0