Tegoroczna edycja konkursu SPA Prestige Awards została rozstrzygnięta podczas uroczystej Gali, która odbyła się 13 czerwca br. w hotelu Westin w Warszawie. W tym jednym z najważniejszych spotkań branży wzięli udział przedstawiciele najlepszych polskich hoteli, celebryci i dziennikarze. Wieczór uatrakcyjniły pokazy mody, liczne niespodzianki dla uczestników oraz koncert Eweliny Lisowkiej. Nagrody w imieniu Manor House SPA odbierała Marcelina Wrona. Kompleks hotelowy Manor House SPA****Pałac Odrowążów***** zwyciężył w kategorii Health & Anti-aging SPA. Znalazł się także w najlepszej trójce w Polsce wśród Luksusowych SPA 5* oraz holistycznych SPA. Tytuł najlepszego holistycznego SPA zdobył już trzykrotnie w poprzednich edycjach konkursu SPA Prestige Awards.

„Te prestiżowe nagrody są dla nas bardzo istotne, ponieważ jest to nie tylko wybór ekspertów, ale także naszych Gości, którzy zdecydowali się zagłosować właśnie na Manor House SPA. Konkurencja na polskim rynku hoteli SPA jest ogromna, tym bardziej cieszy nas fakt, że jesteśmy doceniani za wyróżniającą się ofertę i jakość obsługi. Dziękujemy za każdy głos. – mówi Grażyna Wrona Prezes Manor House ® SPA i dodaje – „Zwycięstwo w kategorii Health & Anti-aging SPA jest dla nas szczególnie ważne. Od lat rozwijamy program odmładzający w ramach autorskiej Akademii Holistycznej Alchemia Zdrowia®. Bazujemy na naturalnych metodach wykorzystując prawdziwy cud ludzkiego organizmu – jego umiejętności do autoregeneracji. Sięgamy po oryginalne terapie, które pobudzają procesy samouzdrawiania na poziomie komórkowym, skutecznie oczyszczają, usprawniają przepływ energii w ciele i wzmacniają siły witalne. Ta nagroda jest ukoronowaniem naszych działań”.

Mazowiecki kompleks hotelowy Manor House SPA jest nazywany Polskim Centrum Biowitalności, bowiem oddziaływanie energetyczne na jego terenie wynosi nawet 30 000 w skali Bovisa (neutralny poziom dla zdrowego organizmu wynosi ok. 6500 jednostek Bovisa). Jest to prawdziwa enklawa ciszy i spokoju, hotel dla dorosłych, przyjazny weganom i alergikom. Wyróżnia go Biowitalne SPA z energetycznymi terapiami, bezchlorowy basen ożywiony metodami Grandera i dr. Keshego, seanse w płótnach w Łaźniach Rzymskich, kąpiele ofuro (również w wersji dla dwojga w wannach Duo Ofuro by Manor House), koncerty na gongi i misy tybetańskie, rytuały zdrowia w Witalnej Wiosce ® SPA i piękny, zabytkowy park z niezwykłym Ogrodem Medytacji.

Wszystko to sprawia, że Manor House SPA był wielokrotnie nagradzany w kraju i za granicą. Tylko w ostatnim czasie otrzymał: znak jakości „V” za najwyższej jakości usługi zgodne ze stylem życia wegan, certyfikat jakości 2018 TripAvisor i rekomendację Forbes wiosna-lato 2018.

XII edycja SPA Prestige Awards składała się z dwóch etapów. Polegała na oddawaniu głosów na uczestników konkursu, a następnie po ogłoszeniu wyników cząstkowych, na głosowaniu publiczności i gości hoteli na trzy zwycięskie obiekty w każdej kategorii. Równocześnie we wszystkich hotelach przedstawiciele Jury przeprowadzili ekspercki audyt w celu potwierdzenia standardów jakości i wyposażenia, co zostało zweryfikowane znakami jakości „SPA Quality Standard”.

Akademię otworzyły: Jolanta Żyśko – rektor Szkoły Głównej Turystyki i Rekreacji Grupy Uczelni VISTULA oraz właścicielki GM Lifestyle, twórczynie projektu „Sukces jest Kobietą”: Anna Chodacka-Penier i Aneta Zadroga.

Prelegentki dzieliły się swoją wiedzą i doświadczeniem. Olga Wilińska z firmy IBI.pl opowiedziała o tym, jaki rodzaj reklamy wybrać dla swojej działalności, rektor Jolanta Żyśko podkreślała, jak ważne są marzenia w dążeniu do zawodowych (i nie tylko) sukcesów, Monika Toczyńska, Prezes Kancelarii Audi x Polska sp. z o.o. w bardzo inspirującym słuchaczki wykładzie przedstawiła zagrożenia jednoosobowej działalności gospodarczej.
Agnieszka Nowak-Motyka reprezentująca firmę Kotrak S.A. opowiedziała o dywersyfikacji produktów i rynków, prezentując swoją firmę jako przyjazną kobietom, bowiem blisko 40 proc. zatrudnionych w Kotrak S.A., mimo typowo „męskiej” branży nowych technologii, stanowią kobiety. Marzena Miaśkiewicz, Prezes Doceo Sp. z o.o. wygłosiła wykład motywacyjny „O sile kobiet” dowodząc, jak ważne są spotkania, z których można czerpać energię oraz inspirację do dalszego działania.
Akademia zakończyła się konkursem z nagrodami, które ufundowali partnerzy, czyli marka naturalnych kosmetyków VIANEK oraz marka dermokosmetyków AMADERM.

Akademia Wiedzy i Sukcesu jest częścią projektu „Sukces jest Kobietą”, który co roku finalizowany jest wydaniem książki z kilkudziesięcioma wywiadami z przedsiębiorczymi Polkami. Publikacji i działaniom promującym kobiecą przedsiębiorczość towarzyszy Akademia Wiedzy i Sukcesu. – Akademia, to kolejny z elementów projektu „Sukces jest Kobietą”, który wdrażamy w życie. Oprócz dużej dawki motywacji i inspiracji, które można znaleźć co roku w książce, chciałyśmy dać kobietom także praktyczną wiedzę niezbędną do budowania własnego biznesu. Odpowiedzieć na najprostsze, a jednocześnie najtrudniejsze pytania: Jak się do tego wszystkiego zabrać i z jakich rozwiązań skorzystać, kiedy już uda nam się wystartować – podkreśla Aneta Zadroga, pomysłodawczyni projektu „Sukces jest Kobietą”, wydawca książki.

Patronami i Partnerami Akademii są takie instytucje, firmy marki, jak: Centrum Praw Kobiet, Fundacja Małych i Średnich Przedsiębiorstw, europosłanka Róża Thun, Beata Gogulska, Olga Wilińska z IBI.pl, Kancelaria AUDIX Polska, kancelaria prawno – podatkowa Boolska.pl, kosmetyki Synchroline, marka dermokosmetyków Amaderm, kosmetyki naturalne Vianek, dystrybutor żelu Feminum oraz hotel Manor House SPA.

Partnerem Głównym wiosennej edycji Akademii „Sukces w praktyce” w 2018 roku została Grupa Uczelni VISTULA.

Tegoroczne Grand Prix Vege otrzymał raper Bisz (B.O.K), a oprawę muzyczną wydarzenia zapewniła Alicja Janosz z muzykami. Gala była inauguracją XII edycji Ogólnopolskiego Tygodnia Wege – największego i najstarszego wydarzenia promującego wegetarianizm i weganizm w Polsce. W okresie od 12 do 20 maja 2018 r. w kilkunastu miastach Polski odbywają się różne spotkania, wykłady, debaty, pokazy kulinarne i akcje związane z tematyką VEGE – od otwierających tydzień wegański Międzynarodowych Targów Roślinnego Stylu Życia VeggieWorld Warszawa, po bieg wegański, który odbędzie się 20 maja br. w Warszawie.

Znak V oznacza produkt odpowiedni dla Vegan. Aby otrzymać symbol Vivy trzeba przejść bardzo ścisłą weryfikację, która jest prowadzona przez najlepszych fachowców, technologów żywienia, dietetyków, producentów kosmetyków i suplementów. Oznacza produkt godny zaufania dla osób, dla których wartością jest to z czego ten produkt powstał i w jakich warunkach. Rangę znaku Vivy podnosi fakt, że jest on przyznawany bezpłatnie przez niezależną komisję ekspertów.

„Manor House SPA od lat jest znany z oferty dedykowanej weganom. Prawie 6 lat temu wprowadziliśmy w hotelowej restauracji kartę wegańską, która niezmiennie cieszy się dużą popularnością Gości, nie tylko wegan. Równocześnie w Gabinetach Bioodnowy naszego Biowitalnego SPA opracowaliśmy specjalne zabiegi pielęgnacyjne z myślą o potrzebach wegan i wegetarian. Menu SPA dla Wegan obejmuje relaksujące kąpiele, naturalne okłady, aromatyczne masaże oraz zabiegi na ciało poprawiające urodę, samopoczucie i zdrowie. Dopełnieniem są naturalne wegańskie kosmetyki w pokojach hotelowych, które wspomagają codzienną pielęgnację ciała. Prowadzone przez nas działania wspierają wegański styl bycia opierający się na poszanowaniu życia wszystkich istot. Jest on bliski promowanej w naszym kompleksie holistycznej filozofii i wynikającej z niej harmonii z samym sobą, otaczającym światem i siłami natury.” – mówi Grażyna Wrona, Prezes Manor House SPA.

Manor House SPA słynie m.in. z koncertów na gongi i misy tybetańskie, biowitalnych terapii, leczniczych kąpieli ofuro w wysokich wannach, odmładzającego programu Holistycznej Akademii Alchemia Zdrowia® czy energetycznego Ogrodu Medytacji.

Ważnym krokiem w stronę zdrowego odżywiania jest opracowana w hotelowej kuchni autorska „Dieta Życia”, która jest oparta na kilku stylach odżywiania, w tym na diecie mnichów tybetańskich z szerokim wyborem potraw białkowych, węglowodanowych i neutralnych oraz diecie zgodnej z grupą krwi. Według niej ważne jest nie tylko co jemy i w jakiej ilości, ale też w jakiej kolejności, o której porze dnia i w połączeniu z jakimi składnikami.

Co ważne, w kompleksie hotelowym Manor House SPA**** Pałac Odrowążów***** wszystkie dania są przygotowywane z wykorzystaniem zdrowych, ekologicznych produktów i krystalicznie czystej wody ożywionej metodami Grandera i dr. Keshego. W restauracji serwuje się tę wodę do picia, na jej bazie powstają też ciepłe napoje. Zastosowanie jej w hotelowym w basenie doskonale wpływa na włosy i skórę – nawet tę najbardziej wrażliwą. Cenią ją zwłaszcza osoby z problemami alergicznymi.

Manor House SPA jest pierwszym w Polsce i – wg Perfect SPA Awards 2017 – najlepszym w kraju hotelem dla dorosłych (przyjmuje Gości powyżej 12 roku życia). Kompleks  w mazowieckich Chlewiskach wyróżnia także najlepsze polskie holistyczne SPA oraz specjalna oferta dla wegan i alergików. Potwierdzają to certyfikaty: symbol Vivy i międzynarodowy znak jakości ECARF – jak dotąd przyznany tylko trzem hotelom w Polsce – za szczególną troskę o potrzeby osób zmagających się z alergiami. To prestiżowe wyróżnienie wiąże się z możliwością posługiwania się  tytułem „Hotel przyjazny dla osób z alergiami”.

Więcej informacji na: www.manorhouse.pl

Grażyna Wrona, Prezes Manor House SPA: Dziękuję za miłe słowa. Tworzymy ofertę w taki sposób, aby każdy czuł się u nas wyjątkowy. O niepowtarzalności Manor House SPA świadczy wiele różnych cech. Jesteśmy prekursorem idei hotelu bez dzieci, jako pierwsi w Polsce zdecydowaliśmy się na hotel tylko dla dorosłych (poza wybranymi okresami w roku przyjmujemy gości powyżej 12 roku życia). Sprawia to, że nasz kompleks czaruje ciszą i spokojem. Do tego urokliwe położenie, z dala od wielkomiejskiego zgiełku i pośpiechu miasta oraz bliskość wspaniałej, polskiej przyrody. A to za sprawą przepięknego, zabytkowego parku z 300-letnim starodrzewem i energetycznym Ogrodem Medytacji, na który składa się m.in. Kamienny Krąg Mocy, spirala energetyczna, Ogród Zen (wierna kopia słynnego ogrodu z Kioto) i Piramida Horusa. Oddziaływanie energetyczne na terenie kompleksu w Chlewiskach jest znacznie wyższe od przeciętnej (neutralny poziom to 6500 jednostek Bovisa) i dochodzi do 30000 – 40000 jednostek Bovisa, co dobroczynnie wpływa na ludzki organizm i czyni nasz obiekt Polskim Centrum Biowitalności. Ponadto wspaniała historia Polski, sięgająca XII wieku, łączy się ze współczesnym luksusem (5-gwiazdkowy Pałac Odrowążów i 4-gwiazdkowy hotel w Stajni Platera i Termach Zamkowych) oraz dobrą energią natury. Stworzyliśmy dedykowaną weganom ofertę – rozbudowane menu wegańskie i kosmetyki. Jesteśmy też hotelem przyjaznym dla osób z alergiami. Przygotowaliśmy pokoje spełniające restrykcyjne międzynarodowe normy (certyfikat ECARF), a bezchlorowa, plazmatyczna woda ożywiona metodami Grandera i dr. Keshego w naszym basenie pielęgnuje nawet najbardziej wrażliwą skórę. W biowitalnym SPA dużym powodzeniem cieszy się program odmładzający w ramach unikatowej Akademii Holistycznej Alchemia Zdrowia®. Opracowaliśmy również autorską Dietę Życia korzystnie wpływającą na organizm. Łączy ona różne style odżywiania, w tym dietę rozdzielną i zgodną z grupą krwi. Głęboko bowiem wierzymy, że w życiu chodzi o harmonię, a holistyczne podejście, traktujące organizm człowieka, jako całość, które nam przyświeca od pierwszych dni działalności, jest najlepszym sposobem zadbania o ciało i duszę.

Co najbardziej cenią sobie państwa goście?

Wszystko zależy od oczekiwań. Jedni chwalą urokliwe położenie, inni holistyczną aurę i spokój, dzięki którym łatwo przychodzi błogi relaks i zdrowy sen. Jeszcze inni przyjeżdżają ze względu na SPA – od lat najlepsze holistyczne SPA w kraju oraz oryginalne i wyłącznie naturalne zabiegi. Swoich fanów ma restauracja, gdzie serwujemy tradycyjne polskie potrawy, w tym pierogi i gęsie żołądki, ale też mamy stałych bywalców ze względu na szeroką kartę dań wegańskich. Ważne jest także to, że nawet, gdy obiekt jest pełen gości, można u nas prawdziwie wypocząć, zachować poczucie intymności. Kompleks jest tak rozległy, oferuje tak wiele rozmaitych atrakcji, że przez kilka dni można się nie spotkać z kimś, kto przebywa w nim w tym samym czasie.

Jakość usług potwierdzają liczne nagrody i certyfikaty, ale największą pochwałą dla nas są opinie gości, którzy wracają do Manor House SPA ze względu na wyjątkową atmosferę, indywidualne podejście i miłą obsługę.

A co pani najbardziej uwielbia w tym miejscu?

Jego nieograniczony potencjał. Z jednej strony to jedna z najstarszych w Polsce posiadłości szlacheckich (to miejsce narodzin i kultywowania polskości, patriotyzmu i ruchów niepodległościowych) z reliktami przeszłości (przypałacowe piwnice, kapliczki, baszta, studnia, lodownia), z drugiej luksusowy kompleks hotelowy ze stylowymi wnętrzami, hotel bez dzieci, przyjazny weganom i alergikom. Położenie kompleksu w malowniczej okolicy, na czystych, ekologicznych terenach, nieskażonych przemysłem i rolnictwem, w strefie zdrowego środowiska naturalnego z czystym powietrzem, błoga cisza i spokój, a także bogactwo fauny i flory – to wszystko – umożliwia zdrowy wypoczynek i regenerację sił.

Bardzo ważnym aspektem jest wysoka biowitalność kompleksu, liczne miejsca mocy i energetyczne terapie. Cały czas rozwijamy się pod tym kątem, poszukujemy nowych metod, ale też powracamy do starych, sprawdzonych, a dziś często zapomnianych.

Lista usług, ofert, atrakcji w Manor House SPA jest naprawdę długa! Co szczególnie może pani polecić naszym czytelnikom?

Charakterystyczne dla Manor House SPA atrakcje to: koncerty na gongi i misy tybetańskie, muzyka solfeżowa o odpowiednich częstotliwościach prozdrowotnie wpływających na organizm, terapia biowitalna na matach z kamieni szlachetnych, lecznicze kąpiele żywiczne, kąpiele ofuro w wysokich wannach, w tym również dwuosobowych, które doskonale sprawdzają się przy romantycznych pobytach. Zdecydowanie polecam indywidualnie dobierane naturalne metody w Gabinetach Bioodnowy. W żadnym innym SPA nie widziałam tak rozbudowanego Menu Zabiegowego.

Sztandarowe dla nas są także seanse w płótnach i nocne sesje saunowe w Łaźniach Rzymskich, relaks w Strefie Harmonizacji Czakr i słowiańskie rytuały zdrowia w Witalnej Wiosce® SPA – niezwykłym SPA pod gołym niebem. Swoich wielbicieli znajdują też spacery po rozżarzonych węglach (firewalking) oraz jazda konna. W naszej stajni pracujemy teraz nad ofertą holistycznego SPA dla koni.

Szczególnie zainteresowała mnie państwa oferta SPA: „Biowitalne SPA” i „Alchemia Zdrowia”. Proszę powiedzieć, czego goście mogą się spodziewać, korzystając z tych usług?

Na Biowitalne SPA składają się: kompleks Łaźni Rzymskich, bezchlorowy basen, pokoje ofuro SPA, Witalna Wioska SPA i miejsca mocy skupione w dużej mierze w Ogrodzie Medytacji, o których już mówiłam. To także Komnata Biowitalności – strefa biorelaksu i zdrowia, która za sprawą naturalnych sił oddziałuje na poziomie ducha, ciała i umysłu. Można w niej nabrać sił dzięki mocy kamieni szlachetnych, muzyce harmonizującej czakry i rozprzestrzeniającej się wokół plazmie. Dobroczynne oddziaływanie połączonych sił, nastrój intymności i ciepło tej energetycznej komnaty dopełniają jonizujące powietrze lampy solne, świece i minerały.

Gabinety Bioodnowy specjalizują się w terapiach energetycznych. Warto wymienić: terapię harmonizacji czakr z wykorzystaniem kryształowego łóżka (mamy tu do czynienia z połączonym działaniem kryształów Vogla i koloroterapii), plazmowy system Eemana, balansujący system Keshego czy analizę kwantową, dzięki której możemy dokonać szybkiej i dokładnej oceny stanu zdrowia.

Strefa SPA&Wellnes hotelu Manor House SPA niesie znacznie więcej niż relaks w SPA, masaże czy hydroterapię. Walkę ze zmarszczkami zaczynamy od korekty wad postawy i poprawy kondycji kręgosłupa. Dużą wagę przywiązujemy do pracy na powięziach, rewitonice, równowadze energetycznej organizmu i usuwaniu toksyn. To wyjątkowe podejście zaowocowało wieloma nagrodami, m.in. od lat jesteśmy najlepszym holistycznym SPA w kraju. A to zobowiązuje! Stworzyliśmy Akademię Holistyczną Alchemia Zdrowia®, której innowacyjny program odmładzający pobudza naturalną zdolność organizmu do samouzdrawiania już na poziomie komórek, skutecznie oczyszcza i wzmacnia przepływ energii w ciele. Wymienię tylko kilka najciekawszych zabiegów: przywracająca równowagę energetyczną i biologiczną całego organizmu refleksologia twarzy i stóp, całkowicie bezpieczny masaż twarzy bańką chińską o efektach zbliżonych do botoksu, zabiegi z pogranicza fizyki kwantowej wykorzystujące m.in. fale milimetrowe i biomechaniczną stymulację mięśni (BMS).Wyjątkowym zabiegiem jest harmonizująca ciało, emocje, umysł i duszę terapia czaszkowo – krzyżowa, określana również „oddechem życia”.

Zarządzanie tak dużym kompleksem na wysokim poziomie, to na pewno nie lada wyzwanie! W czym tkwi pani sekret?

W pracy kieruję się pasją. Wdrażam w życie swoje pomysły, realizuję swoje marzenia, wciąż poszukuję nowych rozwiązań, nieustannie uczę się i rozwijam. Nie tylko siebie jako człowieka, ale też jako prowadzącą luksusowy hotel i nietuzinkowe SPA. Proponuję innowacyjne metody albo wręcz przeciwnie – te znane od lat, o których z czasem odeszliśmy w dobie rozwoju nowych technologii i medycyny. To wszystko wpisuje się w oczekiwania gości, którzy coraz częściej szukają inspiracji, dążą do harmonii w różnych sferach życia i stawiają na naturalne terapie. Dobrze trafiamy w te zmieniające się potrzeby. W tym miejscu chcę wspomnieć o moim mężu, z którym wspólnie buduję firmę. Mam to szczęście, że jest moim partnerem nie tylko w życiu, ale i w biznesie. Uzupełniamy się, wspieramy. Nie oznacza to, że we wszystkim mamy takie samo zdanie, ale każdą konfrontację potrafimy przekuć na konstruktywne działanie. Z satysfakcją mogę powiedzieć, że stworzyliśmy tandem, który jest skazany na sukces!

Jak wyglądała pani zawodowa ścieżka do sukcesu, czyli „potknięcia i małe zwycięstwa”, które doprowadziły panią do tego, co jest teraz?

Z perspektywy czasu widzę, że droga zawodowa, którą mam za sobą była wyboista i pełna ostrych zakrętów. Zdarzało mi się kręcić w kółko, wracać w to samo miejsce, ale na koniec zawsze robiłam krok do przodu. Kiedyś prowadziliśmy z mężem dużą firmę odzieżową i nieruchomość w Chlewiskach kupiliśmy jako ośrodek wypoczynkowy dla pracowników. Nieoczekiwane zmiany w regulacjach prawnych i drastyczny krach w branży spowodował, że musieliśmy wygaszać tamtą działalność aż do całkowitego zamknięcia. Kompleks, który miał być dodatkiem, stał się głównym biznesem. W Chlewiskach zaczynaliśmy od zera, budynki były w ruinie, park zarośnięty. Konsekwentnie remontowaliśmy, poprawialiśmy jakość, rozszerzaliśmy usługi. Z każdym rokiem obiekt zyskiwał, ale nie wszystko się udawało. Były też bardzo trudne momenty, jak ten, gdy tuż po zakończeniu remontu dachu, doszło do pożaru pałacu. Myślę, że determinacja jaką wówczas okazaliśmy jest kierunkowskazem na przyszłość. Zamiast rozpaczać, dojrzeliśmy w tym tragicznym zrządzeniu losu szansę i postanowiliśmy ją wykorzystać. Nie tylko zrobiliśmy remont, ale przy okazji podnieśliśmy standard. Dziś Pałac Odrowążów jest pięciogwiazdkowym hotelem. Gdyby nie tamten pożar, nie wiem czy zdecydowalibyśmy się na tak dużą inwestycję.

Z perspektywy czasu wiem, że trzeba doświadczyć wiele, by zrozumieć, że nic do nas nie należy. Wszystko, czym zarządzamy w tym życiu jest nam dane, aby podnosić własną świadomość oraz świadomość otaczających nas dusz. Bo czyż wszyscy nie jesteśmy jednością? Żeby nie wypaść zbyt patetycznie dodam, że chodzi o to, by nie przywiązywać się do rzeczy materialnych, bowiem wszystko, co nas spotyka, co jest tu na Ziemi, służy do naszego rozwoju.

Co jest najtrudniejsze w prowadzeniu takiego biznesu?

Nie będę chyba odkrywcza, jeśli powiem, że praca z ludźmi. Ile osób, tyle opinii. Staramy się zadowolić naszych gości, ale też pozytywnie zaskoczyć, stąd tak wiele różnorodnych propozycji. Ktoś woli odpoczywać w hamaku w cieniu drzew, ktoś inny wygrzać się w saunach, a jeszcze inna osoba postawi na masaże. Będą zwolennicy długiego spania, ale też tacy, którzy wybiorą się na poranne ćwiczenia runiczne czy jazdę konną. Rolą całego personelu jest stworzyć komfortowe warunki do odpoczynku i zapewnić profesjonalną obsługę. W takiej małej miejscowości jak Chlewiska i okolicy nie jest łatwo znaleźć pracowników, którzy znają standardy pracy w cztero- i pięciogwiazdkowych obiektach, dlatego też ciągle doskonalimy umiejętności naszego zespołu, szkolimy, podnosimy ich kwalifikacje. Ponadto w hotelarstwie jest spora rotacja, w tym silna tendencja do wyjazdów za granicę, powodująca braki kadrowe. A to oznacza, że trzeba przyuczać kolejne osoby i niestety jest to stały proces. Na szczęście trzon naszego zespołu jest od lat ten sam. Mamy sporą grupę pracowników, którzy są z nami od samego początku. To ważne, bo buduje klimat miejsca i goście to doceniają.

Czyli kwestia zatrudnienia odgrywa u państwa niezwykle ważną rolę. Czym w szczególności kieruje się pani przy rekrutacji?

Liczy się człowiek. Jego stosunek do ludzi i życia. Jego radość życia, bo jak nie będzie tej wewnętrznej harmonii, nie będzie dobrej pracy. Oczywiście idealnie jest, jeśli pracownik ma przy tym kierunkowe wykształcenie i doświadczenie w branży. Obserwujemy jednak deficyt wykwalifikowanych specjalistów, dlatego przyjęliśmy inną metodę. W naszej okolicy ciężko jest znaleźć uznanego szefa kuchni, dlatego postawiliśmy na współpracę. Zespół kucharzy jest zgrany, wspólnie pracuje nad kartą dań, próbuje nowych smaków. Szefowa kuchni jest z wykształcenia budowlańcem, ale to kuchmistrzyni z wielkim sercem i przeszła u nas wszystkie stanowiska: od pomocy kuchennej do zarządzania zespołem.

Jakimi radami może się pani podzielić z innymi kobietami, które dopiero stawiają pierwsze kroki „na swoim”?

Myślę, że każda z nas jest inna i inne wartości są dla nas ważne. Nie każdą radę można też przyłożyć do każdej sytuacji, jednak niezależnie od wagi decyzji, zawsze podejmuję ją w zgodzie z samą sobą. Kieruję się intuicją, nie boję się marzyć, lubię działać. Kobiety mają wszelkie prawo, zdolności i kwalifikacje, by iść przed siebie z podniesioną głową. Ważne jest też to, jakimi ludźmi się otaczamy. Niech będą to ci, którzy nas motywują i wspierają.

Jaka jest pani definicja sukcesu?

Wypracowanie w sobie nieograniczonego potencjału tworzenia. Tworzenia dla dobra i prawdziwego rozwoju ludzi. A także uzyskanie wewnętrznego spokoju i wolności, pozbycie się lęków, gniewu, zazdrości oraz oceniania innych ludzi. To ważne w świecie, w którym nadrzędną wartością ciągle jest jeszcze pieniądz, dobra materialne i pozycja społeczna.

Cytując książkę „Sukces pełnią życia” autorstwa Justina Belitza można powiedzieć, że sukces to „podróż do jasno określonego celu”. Od siebie dodam – celu, który jest zgodny z prawami natury i Boskimi przykazaniami.

Rozmawiała: Agnieszka Słodyczka (Jarząbek)

Jeśli chcesz znaleźć wyjątkowy prezent dla najbliższych, zainwestuj w przeżycia. Cieszą one w momencie wręczania niespodzianki, zapewniają moc wrażeń w trakcie realizacji i są bezcenne z perspektywy czasu, jako cudowne wspomnienia, do których można wracać wiele razy. W naszej zabieganej codzienności, w natłoku pilnych spraw i domowych obowiązków brakuje, dobrych, wspólnych chwil, wzajemnej uważności na siebie, przestrzeni na odpoczynek, dlatego okres świąteczny spędzony niespiesznie, w pięknym otoczeniu, może być nieocenionym czasem dla Ciebie i Twoich najbliższych.

Voucher SPA – to idealny pomysł na prezent dla kolekcjonerów dobrych wrażeń. Podaruj sobie i najważniejszym dla siebie osobom wspaniały, wspólny czas, najlepiej w luksusowym hotelu SPA, gdzie można oddać się błogiemu relaksowi, zadbać o ciało i duszę, a także skupić się relacjach z osobami, na których najbardziej nam zależy. Urokliwy hotel Manor House SPA – enklawa spokoju i dobrej energii z najlepszym holistycznym SPA w Polsce – to znakomity adres na odpoczynek, regenerację organizmu i wzmocnienie sił witalnych. Jest to także świetne miejsce na spędzenie choć kilku dni w rodzinnym gronie, celebrowanie cudownych chwil z ukochaną osobą lub spotkanie w towarzystwie przyjaciół.

Na co dzień to hotel dla dorosłych (przyjmuje Gości powyżej 12 roku życia), ale na magiczne Święta Bożego Narodzenia zaprasza również rodziny z dziećmi. Pałac Odrowążów pamiętający długą historię Polski, przepiękny, zabytkowy park, klimatyczne wnętrza, świąteczne dekoracje i nastrojowe światełka, pachnąca lasem żywa choinka i wigilijny stół z tradycyjnymi polskimi potrawami. Do tego zabawa z DJ-em w Witalnej Wiosce® SPA, kameralny recital z pogranicza jazzu i folku w wykonaniu Zuzy Gadowskiej, Mikołaj z upominkami, a także muzykoterapia w Komnacie Biowitalności.

Można też skusić się na międzyświąteczny relaks we dwoje (pobyt bez dzieci) z nocnym saunowaniem w Łaźniach Rzymskich, odnową biologiczną w niezwykłym SPA pod gołym niebem i energetycznymi koncertami na gongi i misy tybetańskie. Można się także wybrać w sentymentalną podróż przez zajmujące dzieje posiadłości w Chlewiskach. Hotel Manor House SPA jest również czarownym miejscem na spędzenie Sylwestra. Gospodarze zapraszają na pokaz sztucznych ogni, zimowy, gorący i emocjonujący zarazem seans w Witalnej Wiosce® SPA przy muzyce na żywo i ognisku z grzańcem, koncerty z kojącym zmysły brzmieniem gongów tybetańskich i warsztaty w ramach autorskiego programu odmładzającego Akademii Holistycznej Alchemia Zdrowia® nt. zdrowia, urody i długowieczności.