<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>EksMagazyn - ekskluzywny magazyn dla kobiet: seks, mężczyźni, design, zdrowie, uroda, moda, imprezy, kino, recenzje, wywiady &#187; zielona herbata</title>
	<atom:link href="http://www.eksmagazyn.pl/tag/zielona-herbata/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.eksmagazyn.pl</link>
	<description>EksMagazyn - ekskluzywny magazyn dla kobiet: seks, mężczyźni, design, zdrowie, uroda, moda, imprezy, kino, recenzje, wywiady</description>
	<lastBuildDate>Tue, 15 Sep 2026 23:37:06 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.0.1</generator>
		<item>
		<title>Cuda z herbacianych fusów</title>
		<link>https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/cuda-z-herbacianych-fusow/</link>
		<comments>https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/cuda-z-herbacianych-fusow/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 21 May 2023 23:31:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kalina Samek</dc:creator>
				<category><![CDATA[zdrowie i uroda]]></category>
		<category><![CDATA[fusy herbaciane]]></category>
		<category><![CDATA[liście herbaty]]></category>
		<category><![CDATA[okłady]]></category>
		<category><![CDATA[peeling]]></category>
		<category><![CDATA[peeling herbaciany]]></category>
		<category><![CDATA[pielęgnacja skóry]]></category>
		<category><![CDATA[zielona herbata]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.eksmagazyn.pl/?p=25795</guid>
		<description><![CDATA[Chcesz produkować mniej odpadów, a jednocześnie zadbać o siebie? Zacznijmy od banalnego szczegółu, jakim są fusy z herbaty. Możesz z nich przygotować domowy peeling, okłady czy nawet opatrunek.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Marnowanie jedzenia to problem współczesnej cywilizacji. Często nie mamy pomysłu, co zrobić z resztkami po posiłku. Podobnie jest z fusami lub torebkami po herbacie. Wbrew pozorom nieprzydatne resztki mogą mieć swoje kolejne zastosowanie. Zieloną herbatę można na przykład zaparzać kilkakrotnie. Co ciekawe, Chińczycy używają pierwszego naparu tylko do przepłukania dzbanka, dopiero drugi i trzeci wykorzystują do picia. Jakie jeszcze są możliwości wykorzystania zaparzonej herbaty? Na początek przedstawiamy herbaciane porady dla zdrowia i urody.</p>
<p><strong>Peeling na twarz i dekolt</strong></p>
<p>Fusy po zaparzonej zielonej herbacie przydadzą się do oczyszczenia skóry twarzy. Peeling, który wykonasz dzięki nim, ułatwi złuszczenie martwego naskórka i poprawi ukrwienie skóry. Dodatkowo właściwości zielonej herbaty pozwolą odżywić cerę. Wykonując koliste ruchy miękkimi i mokrymi listkami doskonale oczyścisz i orzeźwisz zmęczoną skórę. Regularne wykonywanie zabiegu z pewnością przywróci jej naturalny koloryt i gładkość.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-25797" title="torebka po herbacie 1" src="http://www.eksmagazyn.pl/wp-content/uploads/2018/04/torebka-po-herbacie-1.jpg" alt="" width="701" height="467" /></p>
<p><strong>Okłady na zmęczone oczy</strong></p>
<p>Zaparzone torebki herbaty lub fusy świetnie sprawdzą się także jako okład na opuchnięte oczy. Dzięki dużej zawartości garbników, które obkurczają naczynia włosowate, herbata zdecydowanie przyspiesza znikanie opuchlizny. Okład na oczy przygotuj z przestudzonej czarnej lub zielonej herbaty w torebkach. Jeśli posiadasz zaparzone liście to pamiętaj, aby zawinąć je w bawełniane ściereczki przed przyłożeniem do powiek. Zanim zaczniesz upewnij się, że herbata nie była aromatyzowana, gdyż wtedy może podrażnić spojówki.</p>
<p><strong>Ratunek dla zmian skórnych</strong></p>
<p>Po kąpielach słonecznych masz oparzenia i doskwiera Ci pieczenie, a żadne środki kosmetyczne nie przynoszą ulgi? Spróbuj wyjątkowych właściwości zaparzonej herbaty. Okazuje się, że zużyte torebki po naparze to rewelacyjny środek łagodzący podrażnienia i stany zapalne skóry. Wystarczy, że będziesz przykładać schłodzone saszetki lub fusy zawinięte w bawełnianą ściereczkę do oparzonych miejsc. Co ciekawe, sprawdzą się one także w innych przypadkach, takich jak: podrażnienia po goleniu, wysypki, ukąszenia owadów lub przy cerze trądzikowej. Stan zapalny, który powstaje podczas tworzenia się wyprysków, zahamujesz właśnie dzięki herbacie.</p>
<p><strong>Świeży oddech</strong></p>
<p>Czy zdarza Ci się przygotować herbatę, której jednak nie masz czasu wypić, dlatego ją wylewasz? Wcale tak nie musi być. Możesz wykorzystać zimny, pozornie bezużyteczny napar. Ten z zielonej herbaty skutecznie złagodzi podrażnienia dziąseł, zredukuje ewentualne krwawienia i zmniejszy ból. Dzięki właściwościom antybakteryjnym świetnie sprawdzi się jako płukanka na odświeżenie oddechu.</p>
<p><strong>Aromatyczna kąpiel</strong></p>
<p>Co jeszcze można zrobić z niewypitą herbatą? Dodać ją do kąpieli! Czarna herbata, bogata w składniki odżywcze, nie tylko nada wodzie pięknego zapachu, ale także wpłynie pozytywnie na nawilżenie skóry. Wystarczy wlać niewypity napar do wanny wypełnionej ciepłą wodą. Oczywiście skuteczność działania będzie zależała od ilości herbaty. Ważne, aby herbata była bez dodatków typu cukier, miód czy cytryna.</p>
<p>Oprac. na podstawie informacji prasowej</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/cuda-z-herbacianych-fusow/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Co może pomóc w walce z alergią?</title>
		<link>https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/zdrowy-styl-zycia/co-moze-pomoc-w-walce-z-alergia/</link>
		<comments>https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/zdrowy-styl-zycia/co-moze-pomoc-w-walce-z-alergia/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 30 Nov 2020 02:45:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ela Prochowicz</dc:creator>
				<category><![CDATA[zdrowy styl życia]]></category>
		<category><![CDATA[alergia i zielona herbata]]></category>
		<category><![CDATA[harbata]]></category>
		<category><![CDATA[herbata na alergię]]></category>
		<category><![CDATA[jaka herbata na alergię]]></category>
		<category><![CDATA[zielona herbata]]></category>
		<category><![CDATA[zielona herbata i alergia]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://www.eksmagazyn.pl/?p=28889</guid>
		<description><![CDATA[Naukowcy z Uniwersytetu Shinshu badali zależność pomiędzy piciem zielonej herbaty a poziomem gram-dodatniej bakterii Flavonifractor plautii w jelitach.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3>Picie zielonej herbaty wpływa na mikrobiom jelitowy oraz odpowiedź układu odpornościowego podczas alergii – wynika z badań japońskich naukowców. Ich wnioski zostały opublikowane w piśmie „Frontiers in Immunology”.</h3>
<p>Naukowcy z Uniwersytetu Shinshu badali zależność pomiędzy piciem zielonej herbaty a poziomem gram-dodatniej bakterii Flavonifractor plautii w jelitach. Bakteria ta bierze udział w metabolizmie katechiny, przeciwutleniacza, będącego składnikiem m.in. zielonej herbaty.</p>
<p><strong>Badacze ustalili, że spożywanie zielonej herbaty prowadziło do podwyższenia poziomu Flavonifractor plautii w jelitach, co z kolei hamowało aktywność limfocytów Th2, stymulujących rozwój alergii na albuminę jaja kurzego u myszy.</strong></p>
<blockquote><p>Flavonifractor plautii jest bakterią z rodziny Clostridium. Bakterie te wpływają na działanie układu odpornościowego, a zwłaszcza na redukcję stanu zapalnego. Niektóre szczepy Clostridium przyczyniają się do obniżenia ciśnienia tętniczego, a także występują w większych ilościach u osób szczupłych, co wskazuje na ich rolę w regulacji masy ciała.</p>
</blockquote>
<p>Możliwe, że w przyszłości Flavonifractor plautii podąży śladami bakterii kwasu mlekowego czy bifidobakterii stosowanych jako dodatek do żywności. Zanim jednak to nastąpi naukowcy zamierzają skoncentrować się na bezpieczeństwie ich stosowania.(PAP)</p>
<p><em>Źródło: DOI: 10.3389/fimmu.2020.00379 (PAP), koc/ ekr/, PAP Nauka w Polsce</em></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/zdrowy-styl-zycia/co-moze-pomoc-w-walce-z-alergia/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Naturalne spalacze tłuszczu</title>
		<link>https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/pielegnacja-ciala/naturalne-spalacze-tluszczu/</link>
		<comments>https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/pielegnacja-ciala/naturalne-spalacze-tluszczu/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 01 May 2014 02:11:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Jacek Bilczynski</dc:creator>
				<category><![CDATA[pielęgnacja ciała]]></category>
		<category><![CDATA[cynamon]]></category>
		<category><![CDATA[Jacek Bilczyński]]></category>
		<category><![CDATA[Jacek Bilczyński dietetyk]]></category>
		<category><![CDATA[kawa]]></category>
		<category><![CDATA[kofeina]]></category>
		<category><![CDATA[naturalne spalacze tłuszczu]]></category>
		<category><![CDATA[tłuszcz]]></category>
		<category><![CDATA[zielona herbata]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.eksmagazyn.pl/?p=14612</guid>
		<description><![CDATA[Na rynku znajdziemy niezliczoną ilość preparatów wspomagających spalanie tkanki tłuszczowej. Producenci gwarantują niezwykłą skuteczność i każą sobie płacić średnio od kilkudziesięciu do nawet kilkuset złotych za miesięczną kurację]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Wśród dziesiątków preparatów znajdziemy zarówno takie, których działanie jest zauważalne, jak i takie, w których ilość i rodzaj użytych składników sprawia, że można wrzucić je do wora z napisem &#8222;placebo&#8221;.</p>
<p>Okazuje się jednak, że w preparatach odchudzających często spotykamy podobne substancje, będące roślinnym wyciągiem lub syntetycznym odpowiednikiem. Co więcej, większość z nich można znaleźć w tradycyjnych produktach, które z łatwością znajdziemy w prawie każdym sklepie spożywczym. Jednak poza samą substancją czynną i skutecznością działania, produkt musi się charakteryzować znikomą kalorycznością &#8211; podobnie jak kapsułka, by bez obaw można było włączyć go do racjonalnego żywienia. Oto lista 6 skutecznych, naturalnych spalaczy tłuszczu, które z powodzeniem zastąpią magiczne kapsułki.</p>
<p><strong>Kawa </strong>- głównym, aktywnym składnikiem czarnego naparu jest kofeina, która działa pobudzająco. Pobudzeniu towarzyszy poprawa zdolności wysiłkowych. Szczególnie dotyczy to wysiłków trwających dłużej niż 30 minut. Kolejny bardzo ważny efekt działania to stwarzanie korzystnych warunków do spalania tkanki tłuszczowej przez nasilenie aktywności szlaków metabolicznych uczestniczących w tym procesie oraz hamowanie łaknienia. Okazuje się, że osoby spożywające porcję kofeiny na kilkadziesiąt minut przed wysiłkiem fizycznym spalają więcej tłuszczu i mają większą motywację do prowadzenia aktywności. Nie dziwi więc fakt, że to bazowy składnik większość dostępnych obecnie preparatów odchudzająco-stymulujących.<br />
 W tradycyjnej kawie zawartość kofeiny różni się w zależności od gatunków kawowca oraz sposobu przygotowanie. W przybliżeniu wygląda to następująco:</p>
<p>- filiżanka espresso to około 60-80 mg kofeiny, <br />
 &#8211; szklanka rozpuszczalnej to 90-110 mg kofeiny, <br />
 &#8211; szklanka parzonej to 100-120 mg kofeiny</p>
<p>Jedna porcja powinna wynosić od 100 do 150 mg (w zależności od indywidualnej tolerancji). Najlepiej spożywać ją w godzinach porannych oraz na około 30-40 minut przed planowanym wysiłkiem. Jednocześnie kawy lepiej unikać w godzinach wieczornych. Nie należy również zapominać, że dodatek mleka, śmietanki czy cukru podnosi jej kaloryczność i skutecznie ogranicza wpływ samej kofeiny na spalanie tkanki tłuszczowej.</p>
<p><strong>Pieprz cayenne </strong>- Aktywną substancją w tej niezwykle ostrej przyprawie jest kapsaicyna, często dodawana do preparatów odchudzających i&#8230; gazów pieprzowych służących do samoobrony. Spożycie kapsaicyny powoduje wzrost termogenezy organizmu i zwiększa zdolność organizmu do spalania tkanki tłuszczowej. Dawka powinna mieścić się w przedziale 1/2-1 łyżeczki w ciągu dnia. Pieprz można dodawać do wszystkich posiłków, a szczególnie przedtreningowego. Inną metodą jest dodawanie niewielkiej ilości do wody z cytryną, a nawet herbaty.</p>
<p><strong>Kurkuma</strong> &#8211; kolejna przyprawa, która może pomóc z dodatkowymi kilogramami. Wspomaga metabolizmu tłuszczu, zmniejsza szybkość jego magazynowania w komórkach wątroby, może również wykazywać niewielkie działanie termogeniczne. Zawarte w niej aktywne substancje hamują wydzielanie mediatorów stanu zapalnego, co przyczynia się dodatkowo do szybszej regeneracji po wysiłku fizycznym. By działała skutecznie, należy spożywać około 1 łyżeczki dziennie.</p>
<p><strong>Ocet jabłkowy</strong> &#8211; Aktywną substancją są kwasy owocowe, w tym przypadku &#8211; kwas jabłkowy, stosowane również w kosmetologii. Ocet należy zaliczyć do nieco innej kategorii, sam w sobie nie przyczynia się do spalania tkanki tłuszczowej, ale sprawdzi się przed &#8222;nieplanowaną imprezą&#8221;. Kwasy owocowe hamują bowiem wchłanianie sporej ilości tłuszczu z pożywienia. Oznacza to, że to, co zjadamy nie dostarcza tylu kalorii, ile wynikałoby to z wyliczeń. Należy pamiętać, że tego rodzaju &#8222;suplementy&#8221; powinny być stosowane jedynie w sytuacji awaryjnej, przed nieplanowanym, tłustym posiłkiem, najlepiej wówczas spożyć lekką, zieloną sałatkę z 1 łyżką octu jabłkowego. Stosowany reglanie w dużych ilościach zahamuje wchłanianie nie tylko tłuszczu, ale również witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i może przyczynić się do kłopotów trawiennych zdrowotnych.</p>
<p><strong>Cynamon </strong>- Aktywne substancje zawarte w tej przyprawie stabilizują poziom insuliny, jednego z kluczowych hormonów, odpowiadających za metabolizm węglowodanów. Wyciągi z cynamonu są bardzo często dodawana do licznych suplementów odchudzających. W praktyce już 1 łyżeczka cynamonu dziennie, spożywana regularnie jako dodatek do posiłków czy kawy pomoże zmniejszyć apetyt na słodkie i zlikwiduje napady wilczego głodu. Wyciągi z cynamonu znajdziemy w licznych preparatach.<br />
 <strong><br />
 Zielona herbata</strong> &#8211; O korzystnym wpływie na odchudzanie zielonego naparu słyszał chyba każdy. Okazuje się, że zawarte w niej substancje aktywne &#8211; epigalokatechiny &#8211; mogą hamować apetyty, przyspieszać metabolizm, zwiększać termogenezę, hamować odkładanie tkanki tłuszczowej, a jednocześnie nasilać spalanie tej, którą organizm już posiada. Całkiem niedawno naukowcy odkryli również, że zielona herbata hamuje nieco wchłanianie tłuszczu z pożywienia w przewodzie pokarmowym!<br />
 Jest bezpieczna dla osób z problemami sercowymi, nie podnosi ciśnienia tętniczego, więc może okazać się alternatywą dla kofeiny. <br />
 Zawartość epigalokatechin jest różna w zależności od odmiany. By czerpać z pozytywnych właściwości najlepiej regularnie wypijać kilka filiżanek dziennie.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/pielegnacja-ciala/naturalne-spalacze-tluszczu/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Raport ze spożycia herbaty</title>
		<link>https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/zdrowy-styl-zycia/raport-ze-spozycia-herbaty/</link>
		<comments>https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/zdrowy-styl-zycia/raport-ze-spozycia-herbaty/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 21 Mar 2013 02:17:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kalina Samek</dc:creator>
				<category><![CDATA[zdrowy styl życia]]></category>
		<category><![CDATA[herbata]]></category>
		<category><![CDATA[parzenie herbaty]]></category>
		<category><![CDATA[spożycie herbaty w Polsce]]></category>
		<category><![CDATA[zielona herbata]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.eksmagazyn.pl/?p=10744</guid>
		<description><![CDATA[W Polsce na jednego mieszkańca przypada ponad jeden kilogram herbaty rocznie. Aż dwa-trzy razy dziennie statystyczny Polak sięga po herbatę ekspresową i coraz częściej jest to zielony napar. Dlaczego zielona herbata cieszy się aż taką popularnością wśród konsumentów?]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Pod względem spożycia herbaty jesteśmy w pierwszej trójce Europy, tuż za słynącymi z miłości do tego napoju Brytyjczykami. Wybierając jej rodzaj szukamy wysokiej jakości, ale również nietypowych i ciekawych połączeń smakowych. Stąd coraz częściej na nasz stół trafiają herbaty zielone z owocowymi dodatkami. &#8211; <em>To bardzo widoczny i stale umacniający się trend. Polacy są coraz bardziej świadomymi konsumentami i wiedzą już jakie połączenia smakowe im odpowiadają </em>– mówi Maciej Rymski z Teekanne Polska. Ostatnie miesiące pokazują wzrastające zainteresowanie tego rodzaju naparem wśród smakoszy herbaty. Nadal preferujemy czarną herbatę, ale coraz częściej parzymy zieloną. Głównie dlatego, że od początku jej pojawienia się na polskim rynku bardzo mocno edukowano konsumentów w kwestii jej właściwości pro-zdrowotnych.</p>
<p>Zielona herbata jest najstarszym napojem świata, a jej właściwości lecznicze wykorzystywane są w medycynie chińskiej i japońskiej już od wieków. Jest uważana za źródło młodości, środek ochronny i poprawiający kondycję, mający  zbawienny wpływ na trawienie. Zielona herbata jest bogatym źródłem witaminy C, która uczestniczy w budowaniu odporności organizmu, oraz zwiększającej koncentrację i redukującej stres witaminy B. Dzięki fluorowi przeciwdziała próchnicy natomiast substancja bioaktywna EGCG hamuje rozwój komórek rakowych i krzepnięcie krwi, co zapobiega chorobom serca i układu krążenia oraz spowalnia utlenianie komórek, a co za tym idzie – proces starzenia. Naukowcy są przekonani, że codzienna przyjemność picia herbaty jest jednym z powodów, dla których ludzie w Azji żyją dłużej.</p>
<p>Z tych właśnie powodów najczęściej sięgamy po zieloną herbatę. Aby napar zachował najlepsze właściwości smakowe i unikalny aromat, należy zaparzyć go w ogrzanym wrzątkiem, a następnie wytartym do sucha porcelanowym czajniczku. W celu wykorzystania w pełni właściwości zdrowotnych, należy pamiętać o odpowiedniej temperaturze wody, którą zalejemy torebkę – musi być gorąca, a nie wrząca. Krótkie parzenie – około trzyminutowe – powoduje, że teina nie wiąże się z garbnikami, więc napój jest orzeźwiający  i pobudzający. Wydłużenie czasu parzenia z kolei daje nam napar o działaniu relaksującym.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/zdrowy-styl-zycia/raport-ze-spozycia-herbaty/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Dobre, jak zielona herbata</title>
		<link>https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/zdrowy-styl-zycia/dobre-jak-zielona-herbata/</link>
		<comments>https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/zdrowy-styl-zycia/dobre-jak-zielona-herbata/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 10 Jan 2013 02:27:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>karolina</dc:creator>
				<category><![CDATA[zdrowy styl życia]]></category>
		<category><![CDATA[zdrowie]]></category>
		<category><![CDATA[zielona herbata]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.eksmagazyn.pl/?p=2978</guid>
		<description><![CDATA[Dlaczego? Bo chroni przed demencją. Regularne picie zielonej herbaty chroni mózg przed Alzheimerem i innymi formami starczej demencji - twierdzą naukowcy z Newcastle i Dundee, których ustalenia zamieszcza publikacja "Phytomedicine"]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Inną zaletą herbaty, którą upowszechniono w starożytnych Chinach jest ochrona organizmu przed chorobą nowotworową. Zielona herbata spowalnia rozrastanie się komórek rakowych.</p>
<p>Badania naukowców z uniwersytetu w Newcastle prowadzone we współpracy ze szkockim instytutem badań nad uprawami zbóż z Dundee miały na celu ustalenie, czy zdrowotne właściwości zielonej herbaty zaobserwowane po jej świeżym zaparzeniu działają po jej przetrawieniu przez organizm. Wynik okazał się pozytywny.</p>
<p>Dwa związki odgrywają istotną rolę w rozwoju Alzheimera: nadtlenek wodoru &#8211; nieorganiczny związek z grupy nadtlenków i białko znane jako beta-amyloid. Wcześniejsze badania wykazały, iż polifenole &#8211; organiczne związki z grupy fenoli występujące w czarnej i zielonej herbacie wiążą się z toksycznymi składnikami chroniąc komórki mózgowe. Po wchłonięciu przez organizm polifenole rozkładają się wytwarzając mieszankę związków i to właśnie one były tematem badań naukowców z Newcastle i Dundee.</p>
<p><em>źródło: PAP &#8211; Nauka w Polsce</em></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/zdrowy-styl-zycia/dobre-jak-zielona-herbata/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Kawa czy herbata?</title>
		<link>https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/zdrowy-styl-zycia/kawa-czy-herbata-2/</link>
		<comments>https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/zdrowy-styl-zycia/kawa-czy-herbata-2/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 20 Feb 2012 04:27:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Jacek Bilczynski</dc:creator>
				<category><![CDATA[zdrowy styl życia]]></category>
		<category><![CDATA[herbata]]></category>
		<category><![CDATA[Jacek Bilczyński dietetyk]]></category>
		<category><![CDATA[kawa]]></category>
		<category><![CDATA[kofeina]]></category>
		<category><![CDATA[odchudzanie]]></category>
		<category><![CDATA[zielona herbata]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.eksmagazyn.pl/?p=7289</guid>
		<description><![CDATA[Kawa o poranku. Większość z nas tak właśnie rozpoczyna każdy dzień. Ma niepowtarzalny smak, wyjątkowy aromat, a co szczególnie ważne, pobudza i dodaje energii. Ten stymulujący efekt jest zasługą kofeiny. Zastanówmy się czym jest i jak działa kofeina? Czy pobudzenie to jedyny efekt, jakiego możemy się spodziewać po jej spożyciu? A może sięgnąć po herbatę? Na przykład zieloną?]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Kofeina to psychoaktywna substancja fachowo nazywana „purynowym alkaloidem”. Możemy znaleźć ją nie tylko w kawie. Zarówno herbata, coca-cola, napoje energetyczne czy większość pobudzających kapsułek, zwiera kofeinę. Już po 5 minutach od spożycia, pojawiają się pierwsze efekty, a maksymalne oddziaływanie notowane jest zwykle po około 30 minutach. Jej spektrum działania jest jednak znacznie szersze niż mogłoby się wydawać.</p>
<p><strong>Pobudzenie!</strong><br />
 To pierwsze skojarzenie, które przychodzi do głowy, gdy pomyślimy o kofeinie. I całkiem słusznie. Okazuje się, bowiem, że kofeina obniża poziom substancji występującej w mózgu zwanej adenozyną. Wysokie poziomy tej ostatniej sprawiają, że pogarsza się nasza koncentracja, pojawia się senność i zmęczenie. Gdy jednak przesadzimy z ilością kawy czy napoju energetycznego, efekt będzie odwrotny, pojawi się rozdrażnienie i nudności.<br />
 Pobudzeniu towarzyszy poprawa zdolności wysiłkowych. Szczególnie dotyczy to wysiłków trwających dłużej niż 30 minut. Kolejny, bardzo ważny efekt działania, to stwarzanie korzystnych warunków do spalania tkanki tłuszczowej i hamowanie łaknienia. Okazuje się, że osoby spożywające porcję kofeiny na kilkadziesiąt minut przed wysiłkiem fizycznym, spalają więcej tłuszczu i mają większą motywację do prowadzenia aktywności. Nie dziwi więc fakt, że to bazowy składnik większości dostępnych obecnie preparatów odchudzająco-stymulujących. Pamiętajmy jednak, że kofeina to nie panaceum na tłuszcz. Bez zbilansowanej diety, nawet podwójna dawka kofeiny niewiele może zdziałać.</p>
<p><strong>W służbie zdrowiu</strong><br />
 Bardzo często słyszymy, że kawa jest niezdrowa. Jest w tym ziarno prawdy, ale dotyczy to innych substancji zawartych w kawie i to prawie wyłącznie wtedy, kiedy pijamy więcej, niż dwie kawy w ciągu dnia. Kofeina sama w sobie jest świetnym antyoksydantem, oznacza to, że chroni nas przed wolnymi rodnikami. Stosowana jest w bólach głowy, działa ochronnie na DNA skóry wystawionej na działanie promieni słonecznych, działa przeciwnowotworowo, ochronnie na układ nerwowy i zmniejsza ryzyko wystąpienia takich schorzeń, jak Parkinson czy Alzheimer.<br />
 Pamiętajmy, że kofeina może działać odwadniająco, szczególnie u ludzi, którzy nie stosują jej regularnie. Co prawda, jeśli pijasz kawę każdego dnia, jej wpływ na gospodarkę wodną jest minimalny, niemniej, na każda szklankę kawy dobrze wypić 2 szklanki wody mineralnej, szczególnie tej wysokozmineralizowanej.</p>
<p><strong>Uważaj gdy…</strong><br />
 Masz problemy z sercem. Kofeina, a szczególnie napary z kawy, obkurczają nieco naczynia krwionośne i podnoszą ciśnienie krwi. Jeśli jesteś w okresie menopauzy, lub występuje u ciebie zmniejszona mineralizacja kości, zadbaj szczególnie o spożycie właściwej ilości wapnia. Nie łącz jej z alkoholem i innymi stymulantami, bo często nasila ich działanie. Osoby chore na cukrzycę również powinny ograniczyć spożycie kofeiny, gdyż może zmieniać wrażliwość insulinową.<br />
 Do efektów działania kofeiny organizm bardzo szybko się przyzwyczaja &#8211; to tak zwana tolerancja. By poczuć pobudzenie i zwiększoną koncentrację, musimy stale zwiększać jej dawkę, co nie jest najlepszym rozwiązaniem. Zdrową i bezpieczną alternatywą jest kilkanaście dni przerwy w jej stosowaniu.<br />
 Nie wyobrażasz sobie życia bez kawy? Spróbuj zamienić ją na herbatę ziołową, a po kilkunastu dniach, gdy wrócisz do czarnego naparu, okaże się, że znów dodaje skrzydeł.</p>
<p><strong>Nie tylko kawa</strong><br />
 Kofeina występuje w wielu produktach. Sama kawa może różnić się jej zawartością, w zależności od gatunku kawowca. Generalnie, można powiedzieć, że te dłużej palone, zawierają jej mniej. A jak to wygląda w praktyce?<br />
 W przybliżeniu, filiżanka espresso, to około 60-80 mg kofeiny, szklanka rozpuszczalnej – 90-110 mg, szklanka parzonej – 100-120 mg, puszka coli – 45 mg, szklanka zielonej herbaty – 35 mg, mocna czarna herbata – 65 mg, puszka napoju energetycznego – 80 mg, listek gorzkiej czekolady – 30 mg. Pamiętaj też, że kawa czarna działa szybciej, choć wpływ na to mają również inne substancje zawarte w ziarnach kawowca, dodatek śmietanki lub mleczka opóźnia jej działanie, ale jest zdrowy, bo kwasy zawarte w kawie są wiązane i neutralizowane przez wapń z mleka.</p>
<p><strong>Cudowna zielona herbata</strong><br />
 Jest jeszcze drugi cudowny napój. Poza wodą, herbata jest jednym z najczęściej spożywanych napojów na świecie. Występuje w bardzo wielu odmianach. Najpopularniejsze to czarna, ulung (niebieska) i zielona. Ta ostatnia jest produktem najmniej przetworzonym, liście poddaje się suszeniu bezpośrednio po zerwaniu. Sprawia to, że zawiera najwięcej cennych składników, ponieważ nie traci ich w procesie fermentacji<br />
 Zielona herbata zawiera szereg aktywnych substancji:<br />
 *Katechiny- to jedne z najważniejszych składników naparu. Różne gatunki zawierają odmienną ich ilość. To one bezpośrednio mogą pomóc w spalaniu zbędnych kilogramów.<br />
 *Polifenole, karotenoidy, luteina &#8211; to dzięki nim herbata ma tak silne właściwości antyoksydacyjne. Szczególnie dobrze poznano wpływ na organizm b-karotenu oraz luteiny.<br />
 *Teanina &#8211; aminokwas, który występuje w dużych ilościach w prawie każdej odmianie herbaty. Może podnosić poziom serotoniny. Działa tonizująco. Teanina kojarzona jest również ze zwiększoną aktywnością fal mózgowych alfa. Przypominacie sobie uczucie tuż przed zaśnięciem? Relaks, spokój i przyjemność? To właśnie zasługa m.in. fal alfa. To sprawia, że nie czujemy specjalnego pobudzenia po wypiciu herbaty, mimo, że napar zawiera również kofeinę. Teanina hamuje jej stymulujący wpływ na układ nerwowy – odpręża i relaksuje.<br />
 *Kofeina &#8211; wprawdzie zielona herbata nie zawiera jej zbyt wiele, ale wystarczająco by nasilić nieco termogenezę, co może sprzyjać przyspieszeniu metabolizmu.</p>
<p><strong>Herbaciane odchudzanie</strong><br />
 O korzystnym wpływie na odchudzanie zielonego naparu słyszał chyba każdy. Okazuje się, że zawarte w niej substancje aktywne mogą hamować apetyt, przyspieszać metabolizm, zwiększać termogenezę, hamować odkładanie tkanki tłuszczowej, a jednocześnie nasilać spalanie tej, którą organizm już posiada. Całkiem niedawno naukowcy odkryli również, że zielona herbata hamuje nieco wchłanianie tłuszczu z pożywienia w przewodzie pokarmowym!<br />
 Warto również podkreślić, że zielona herbata, nawet w dużych ilościach, nie powoduje negatywnych skutków ubocznych, jak pobudzenie czy drażliwość, nie podnosi również ciśnienia, więc jest bezpieczna dla osób z problemami sercowymi.<br />
 Spalanie tłuszczu to nie wszystko. Zielona herbata ma bardzo silne działanie antyoksydacyjne. Zmniejsza ilość wolnych rodników, poprawia stan skóry, może pomóc w walce ze zmarszczkami i rozstępami. Działa ochronnie na wątrobę i układ pokarmowy, oddziałuje korzystnie na poziom cholesterolu, pomaga w ochronie oczu. Wykazuje również właściwości przeciwnowotworowe.</p>
<p><strong>Autorem artykułu jest Jacek Bilczyński, dietetyk, fizjoterapeuta i trener personalny<br />
 <a href="http://www.jacekbilczynski.com/" target="_blank">www.jacekbilczynski.pl</a></strong></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.eksmagazyn.pl/zdrowie-i-uroda/zdrowy-styl-zycia/kawa-czy-herbata-2/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
<!-- WP Super Cache is installed but broken. The path to wp-cache-phase1.php in wp-content/advanced-cache.php must be fixed! -->