Eksmagazyn.pl

Wieża fascynuje wyglądem nawiązującym do epoki wiktoriańskiej i zniewala wysublimowanym smakiem dań nowatorskiej kuchni. Zachwyca widokiem pszczyńskiej panoramy i krajobrazem pobliskich Beskidów. To doskonałe miejsce na prestiżowe spotkanie biznesowe, towarzyskie, rodzinne oraz na przyjęcia okolicznościowe. Wodna Wieża, choć wyglądem nawiązująca do czasów rewolucji przemysłowej, powstała prawie dwa wieki później – w 1926 roku. Wybudował ją Jan Gustaw Grycz, znany twórca konstrukcji żelbetowych. Przez lata służyła utrzymywaniu stabilnego ciśnienia w miejskich wodociągach. Była tu także łaźnia, w której mieszkańcy Pszczyny zażywali kąpieli lub relaksowali się podczas masażu. Coraz bardziej popularne łazienki w domach z czasem sprawiły, że łaźnia przestała być pszczynianom potrzebna.

Po wojnie w Wieży mieściły się m.in. zakład fryzjerski, kosmetyczny, a także centrum językowe i rozgłośnia radiowa. W 2006 roku zniszczony, osiemdziesięcioletni wówczas obiekt, odkupił od miasta prywatny przedsiębiorca i rozpoczęła się gruntowna przebudowa. Dwa lata później, 28 października 2010 roku, powitano pierwszych gości nowo otwartej steampunkowej restauracji oraz pubu.

Steampunk

Napędzany parą wehikuł czasu, cyborg ze sztuczną inteligencją, czyli wszystko to, czego Juliusz Verne, Herbert George Wells czy Mark Twain nie zdążyli stworzyć, nadrabiają dziś miłośnicy steampunku. To nurt fantastyki nawiązujący do korzeni science fiction, do czasów epoki wiktoriańskiej, rewolucji przemysłowej czy gotyckiego horroru. To także mroczna industrialna przeszłość, obraz dziedzictwa wieku pary (steam), czyli okresu rozwoju technologicznego, widziany z perspektywy współczesności. Miłośnicy steampunku, choć nie mogą znaleźć się na pokładzie podwodnego statku kapitana Nemo, prezentują swoje wizje we własnych wynalazkach, steampunkowych adaptacjach przedmiotów codziennego użytku, kostiumach, utworach literackich, rysunkach.

Steampunk Restaurant

Restauracja na najwyższym poziomie Wodnej Wieży wystrojem i aurą przenosi nas do świata fantastyki naukowej. Menu inspirowane recepturą z okresu epoki wiktoriańskiej, to kulinarna, pełna doznań podróż do współczesności i kuchni molekularnej. Steampunk Restaurant stanowi przestrzeń przepełnioną pasją i fascynacją stylem, w której nowatorskie podejście do przyrządzania dań i wyobraźnia w komponowaniu smaków, składają się na kulinarne dzieła sztuki. Można zasmakować tu wykwintnych dań z menu a’la carte, specjałów kuchni w ramach atrakcyjnej oferty lunchowej lub rozkoszować się kwintesencją kreatywnej sztuki kulinarnej oferowanej w menu degustacyjnym.

Kulinarna podróż w czasie

Mistrzowie kuchni Steampunk Restaurant wyrażają swoją kreatywność w serwowanej kuchni tak jak Juliusz Verne czy Herbert George Wells realizowali swoje wizje w powieściach science fiction. Można się tu rozkoszować nowatorsko przyrządzonymi daniami, inspirowanymi bogactwem kulinarnym epoki wiktoriańskiej. Posmakować można także efektów nowoczesnych technik gotowania, czy awangardy kreatywnego przygotowywania potraw, które zaciekawią koneserów nietuzinkowych kompozycji smakowych i zachwycą najbardziej wyrafinowane gusta smakoszy.

Steampunk BusinessRoom

Gdyby przenieść przyjęcia czy spotkania towarzyskie z epoki wiktoriańskiej do dzisiejszych czasów, a damy i dżentelmenów zaprosić do współczesnego lokalu, z pewnością odpowiednim miejscem byłaby steampunkowa sala bankietowa, mieszcząca się na szóstym piętrze Wodnej Wieży. Steampunk BusinessRoom to eleganckie, widokowe miejsce, gdzie w XIX wiecznym klimacie można kameralnie celebrować ważne okazje lub odbyć firmowe spotkanie.

Steampunk Pub

Lokal jest jak wehikuł czasu, w którym można się przenieść do epoki wiktoriańskiej czy świata fantasy. To miejsce, w którym szczególnie nocą ożywa mroczny duch steampunku a widok za oknem zapiera dech w piersiach.